Un prezioso scenario ambientale caratterizza il territorio di Collesalvetti, immerso nella campagna, tra le colline, i boschi e la macchia mediterranea.
Oltre al capoluogo, Collesalvetti, antico centro romano, poi feudo medievale ed importante villaggio agricolo, numerosi paesi, ricchi di monumenti storici, animano questa terra di origini etrusco-romane, in cui sono presenti tracce dell'era preistorica.
L'agriturismo, molto sviluppato, offre una calda accoglienza: qui e nelle trattorie della zona si possono gustare le specialità a base di selvaggina, i salumi, i formaggi e le verdure di produzione locale.
I vini e l'olio di qualità caratterizzano questa parte della Costa degli Etruschi, attraversata dalla Strada del Vino. Importanti manifestazioni, dedicate alla vita e agli sport all'aria aperta, si svolgono tutti gli anni in queste località, scelte come luogo di elezione per il loro ambiente naturale e le occasioni che offrono alle attività legate alla campagna.
La vicinanza al mare ed alle città d'arte rendono Collesalvetti un importante baricentro per soggiorni ricchi di opportunità.
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